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冬の至福の味覚、フグカニコース

松月観の宿 いたや

嶺南 / 温泉・旅館・ホテル

若狭湾の静かな入り江に建つ数寄屋造りの料理宿。冬季は、透き通った花びらのような「てっさ」と熱々の「てっちり」の若狭フグのコースと、“冬の味覚の王者”ズワイガニのコースが堪能できる。お気軽コースから両方味わう贅沢コースまでをご用意。

ランチ 子供連れOK 個室

秘伝の味噌煮込み「ぼたん鍋」

料理旅館 新佐

嶺南 / 温泉・旅館・ホテル

極上の天然猪肉を秘伝の味噌で煮込んだ名物の「ぼたん鍋」。その肉の柔らかさ、まろやかな旨みは絶品。他にも、春は山菜、夏は鮎、秋は松茸と、四季の味が堪能できる。

ランチ 子供連れOK 個室

旨さで勝負のうなぎ専門店

うなぎ 魚三

嶺南 / 和食

使用するのは国内産の活うなぎのみ。さばき、串打ち、焼きまですべて手作業で行い、秘伝のタレで仕上げるうなぎの蒲焼が名物。お持ち帰りも大歓迎!

ランチ 子供連れOK 個室

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